今日のイベントも
無事に終わりました
主催の先生にも
喜んで頂けたようで
一安心です
調子が悪いことは
お客様には関係の無い話です
どんな状態でも
仕事のクオリティーを
下げてはいけない
当たり前のことですが
現実問題
ベストな状態に比べて
集中力は落ちていたし
正直
少し不安を抱えていたのですが
結果的には
上手く行ったので良かったです
仕事を終えての
帰り道
スーパーに寄って
食材の調達をして来ました

てな訳で
今夜は湯豆腐です


昆布とワカメを出汁に
豆腐・鱈・帆立・椎茸・榎茸・しめじ・ネギと
具沢山です

ポン酢につけて食べました
美味しい!
最近はヘルシー志向です
と言いながら
食事の後
春巻きを作りました

作ったのは2種類
1つは
カニカマ・サラダチキン・人参・ピーマン・メンマを
使ったオリジナル
もう1つは
スーパーの惣菜(青椒肉絲)を使った春巻きです
スーパーの惣菜の消費期限が
今日中だったので
取り敢えず春巻きにして
冷凍保存しました


これで
消費期限が延びるのかは
疑問ですが・・・
火も入れるし
1日くらいは大丈夫でしょう
と言うことで
明日は春巻きです
何となく
いつもの日常が戻って来ました
それは
良い感じになっている
ということです
良かった!
明日は
月曜日でお休みです
掃き掃除や水回り掃除をして
生活環境をリセットします
では、また
明日も良い日でありますように
2026.11.15 日曜日 曇りのち雨


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