仕事を終えて
職場を出たのは午後7時半
帰宅して
洗濯物を取り込んで
夕食の支度に入ります
時間も遅いし
お歳暮で頂いた
吉野家の豚丼（レトルト食品）を
レンチンして
簡単にすませるつもりでしたが
あと数日中に食べないと
廃棄になりそうなピーマンが
野菜室に残っていました
「やるか・・・」
僕はフライパンを火にかけ
ピーマンを洗って２つに
カットして焼き始めました
「どうせやるなら・・・」
という事で
昨日
いかリングを揚げた
残り油で
今日も
いかリングを揚げます
てな感じで
出来た夕食がこちら
なんとも
やっつけ的な夕食ですが
今夜は仕方がなかったかな・・・
明日は
週末恒例
残り物鍋の予定です
そうして
また次の一週間が始まる
変わり映えの無い日々です
これが幸せな事なんだと
気付くのが
不幸に見舞われた時に
ならないように
この平凡な日々に
感謝しながら
暮らして行こうと思います
今夜はここまで
明日も仕事頑張ります！
では、また
2026.2.21 土曜日 晴れ
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