仕事から帰って
夕食の支度のためにキッチンへ
手を洗おうと水道を開くと
蛇口からお湯が・・・
地熱で温められた水が
お湯になっています
手を洗っている間に
お湯が冷たくなる事は
なかったです
こんな日が
もう何日続いてるのかな・・・
おそらく
問題はないのだろうけど
この温まった水を
調理に使うことに
何となく抵抗があって
ある程度冷えるまで
水道水を流してから
調理にかかります
フライパンに水を張り
蒸し器を置いて
その上に人参とじゃがいもと
シュウマイと魚河岸あげを
乗せて蒸しました
ご飯はスーパーで買ったネギトロ巻き
味噌汁はワカメと榎茸です
惣菜を買おうとスーパーの中を
見て回っていたら
シュウマイが目に入りました
蒸し器を使って
温野菜を作れるなら
シュウマイも作れるよなぁ・・・
ものは試しという事で
６個入りのエビシュウマイを購入
３個を蒸し器に乗せて
野菜と一緒に蒸しました
結果は成功！
良い感じに蒸されて
美味しく出来ました
調理の手間はかからないし
油物じゃないから
洗い物も楽だし少ないし
これからは
野菜と一緒に蒸せて
メインになる食材を
探して行こうと思います
では、また
明日も良い日でありますように
2026.7.24 金曜日 晴れ
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