「暑い・・・」
暑さで目が覚めました
時刻は12:00を回っています
締め切った部屋
エアコンは切れています
寝てられる筈もない・・・
雨戸を開けると
眩しい光が・・・
今日も暑そうだ!
それにしても
蝉も鳴かなくなる程の暑さって
どうかしてますね
さて
今日は週に一度の定休日
月曜日です
やるべき家事が
沢山あります
スタートの遅れを取り戻すように
急いで作業にかかります
先ずは水回り掃除です
キッチン

洗面台

お風呂

トイレ

水回りの後は
各部屋の掃き掃除
手を抜いていた
つもりはないのですが
昨日まで
バタバタしていたせいか
結構 埃が溜まっていました
髪の毛も
結構落ちてたし・・・
掃き掃除の後は庭仕事
樹木についた毛虫を
見つけて退治していきます
梅雨明けから夏の間
年に数回
毛虫が盛んに現れます
今は3回目です
手間ではありますが
放置もできないしねぇ・・・
庭仕事の後は
食材調達の買い物です
先日
『カルディ』の『焼き豚はレンジで』
と言う商品を貰いました
と言う事で
焼き豚作りをすることにしました
この商品は
ブロック肉にフォークで穴を開けたら
袋に入れてレンジで加熱するだけで
美味しい焼く豚が出来る
と言う商品です
豚バラブロックが
欲しかったのですが
良いサイズが無かったので
仕方なく
ヒレブロックを購入
家に帰って
早速作ります
「焼き豚なのにレンジだけで・・・」
お手軽に出来る事は
すごく魅力的ですが
やっぱり表面に焼き色は欲しい
と言うことで
レシピ通りではありませんが
ブロック肉を焼きました

焼き色がついたら
フォークて穴を開けて
袋に入れて
600W 8分間レンチンします


上の写真は焼いた肉を
袋に入れた状態です
まだレンチン前ですね
直ぐに食べるつもりは
無かったので
レンチン後
粗熱を取ってから
タッパーに入れて
冷蔵庫に入れました
数時間後
袋から取り出した焼き豚が
こちら


良い色!
よく染みていそうです
ひとかけら食べてみましたが
美味しかったです!
脂身の多いバラ肉なら
更に美味しくなりそうです
お弁当のおかずにしたいので
小分けにして
冷蔵庫と冷凍庫に保存しました
焼き豚が
こんなに簡単に出来るって
色々と便利な世の中に
なりましたね!
そんな今夜の夕食は
豚汁定食です

生姜焼きを作る
つもりだったのですが
時間に追われて
一品抜く事になりました
明日は生姜焼きを作ります
それにしても
暑いですね
明日は更に暑くなるそうです
この辺りは40度予想です
水分を取って
しっかりと体調管理しないとね!
では、また
明日も良い日でありうますように
2025.8.4 月曜日 晴れ

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