「暑い・・・」
暑さで目を覚ましました
陽の光が射す寝室は
熱気を帯びています
時刻12時半
まぁ想定内です
外を見ると
庭木の枝が揺れています
「風はあるんだ・・・」
窓を開けると
ムッとする
生温かい風が・・・
「今日も暑くなりそうだ・・・」
洗濯を済ませ
神棚と仏壇を整え
昼食の支度をします
今日はパスタ
ピーマンと玉ねぎ・ハムを切って
トマトソースを使って
ナポリタンを作るつもりでした
具材を炒めて
パスタソースを取り出そうと
冷蔵庫を開けると
昨日作ったラタトゥイユが・・・
「これで良いか・・・」
急遽パスタソースを
ラタトゥイユに変更しました
結果


このような仕上がりになりました
付け合わせは
レタスサラダ・キウイフルーツ
ヨーグルト・アイスコーヒー
いつものランチです
そうそう
ホット処理したレタスは
三日目も瑞々しくシャキシャキで
美味しかったです

そう言えば
家の観葉植物が
弱っています



ミニ観葉植物は枯れ
ウンベラータの葉は落ち
ドウダンツツジは日持ちせずに
萎びて行きます
元気なのは
ガジュマルくらいです



これも
暑さのせいでしょうか・・・
入れ替えをしようと
ホームセンターの園芸コーナーへ
行きましたが
良い植物がありませんでした
スーパーの野菜と同じ
タイミングが大事ですね
また近いうちに
行こうと思います
夕食は生姜焼きにしました

炊いたご飯とお味噌汁
生姜焼き・魚河岸あげ・ぬか漬け・納豆
キャベツの千切りを作ろうと
半玉のキャベツを
買って来たのですが
開いたら状態が悪く
そのままゴミ箱行きとなりました
まだまだ目利きが出来ません・・・
美味しい野菜を手に入れたい
何か良い方法はないものか・・・
明日から少し
天気が崩れる予報です
庭の木々の
恵みの雨になると良いのですが・・・
では、また
明日も良い日でありますように
2025.7.9 水曜日 晴れ

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