という訳で
早速スキレットパンを購入しました
餃子の他に
ステーキ・ハンバーグなどにも使えそうです
説明書に書かれているように
シーズニングをして
チキンステーキを作りました
初めてにしては
まあまあの出来でした
で
お手入れです
どうやら洗う時に
洗剤を使ってはいけないらしい
熱湯で汚れを浮かせて
たわしなどで洗う
焦げや臭いが気になる時は重曹を使うようです
洗剤使わなくて
衛生的に問題無いのかな？
など
？？？な事はあるけれど
取り敢えずは
説明書通りに使ってみよう思います
フッ素加工のフライパンに比べると
ちょっと手間ですが
それも また良し！
明日は
ハンバーグにしようかな・・・
2023.5.2 火曜日 晴れ
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