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新玉ねぎが腐りました 野菜によって保存方法が違う事はわかってるんですけどね 玉ねぎやじゃがいもは新聞紙などに包んで風通しの良い日陰に置くと良いんですよね？分かっているけど　そんな場所はないんですよ仕事に行くときは戸締りするしこ...

今日は風の強い1日でした 天気も良く　暑くなりましたがエアコンが苦手な僕は全ての窓を全開にしました 案の定リビングのドウダンツツジの花瓶とキッチンのヘデラの鉢が倒れました ヘデラはキッチンの窓辺に置いていたのでこの風だと...

STAUB GOHAN を購入した理由は一食分のご飯を炊く事と一食分の煮物やスープを作る事 という事で今日は肉じゃがを作りました GOHAN にごま油を入れて中火で豚バラを炒めます人参半分・玉ねぎ半分・じゃがいも１個を賽の目切...

半月ぶりくらいに丸一日　純粋なお休みでした ２週間ぶりに掃き掃除をしたら想像以上の埃が出て来ました やっぱりサボっただけツケは溜まりますね という訳で今日はサボったツケを払う事にしました 掃き掃除を済ませキッチン・...

アウトレットに買い物に行って来ました 購入したのはSTAUB ラ・ココット de GOHANS 12cm STAUB鍋は ピコ・ココットラウンド 18cmに次いで２個目です 18cm のラウンドで煮物などを作ると一人暮ら...

通販で購入したグルテンフリーの餃子を焼きました 今日で２回目前回は餃子の皮がスキレットパンにくっついてしまいちょっと残念な仕上がりでした 今回は油を多めにしてスキレットパンをよく温めてから具材を入れ焼目がつくまでしっかり焼いて...

仕事が早く終わったので半休を取りました スーパーでキャベツともやしの入ったカット野菜と煮卵を購入して帰宅 久しぶりに家でラーメンを作る事にしました もちろん麺はグルテンフリーの米粉麺 数週間前にホームセンターで見か...

数日ぶりに自炊しました メインはハンバーグスーパーで売っている調理済みでレンジで温めるだけの冷蔵保存用のハンバーグです 消費期限は６月５日 数日過ぎているけど冷凍保存してあったから大丈夫っしょ！ という事でレンジへ...

昨日は雑な夕飯になってしまったので今日はリッチな外食をして帰るつもりでしたところが残業が伸びて思っていたより帰りが遅くなってしまいました 帰宅してから洗濯物の回収作業もあるしアイロン掛けもしたいし出来れば早く帰りたいなと思いました ...

目の前にドウダンツツジの枝があります 先日行った近所の花屋さんから『ドウダンツツジ入荷しました』 と連絡が来たので早速行って来ました 店内には色々な花々に混ざってドウダンツツジの枝が置かれていました お店の方に確認...