今日は
冬が戻ったかのような
冷たい雨の1日でした
仕事を終えて帰宅したら
宅配便の荷物が届いていました
お届け物は
グルテンフリー食品

パスタ・ドライフルーツ(砂糖不使用)・お菓子など
主食やお菓子などを
小麦粉を使わない食材にしています
なんだか
『意識高い系』な人
になったみたいです
早速
フィナンシェやクリスピーブラウニー
などを食べてみましたが
なんか違う・・・
ちゃんと
美味しいんだけど・・・
やっぱり
小麦粉を使ったお菓子の方が
美味しいんですよねぇ〜
パスタやラーメン・・・
パンや肉まん・・・
スナック菓子・・・
僕は
小麦粉を使った食品が
どれも大好きです!
今までも
沢山食べてきたし
蕁麻疹が出るよう
アレルギー体質でもありません
ただ
便秘・肌荒れ・湿疹・花粉症など
普段から起こる
これらの症状が
グルテン過敏症の可能性が
有るかも?
というだけの理由で
グルテンフリー生活をしています
この状況で
大好きな小麦粉を断つのは
大変ですが
それでも
花粉症や湿疹が治るなら
対価としては十分です
頑張って
グルテンフリー生活を続けます
とういう事で
今日のお昼は
餃子の王将に行って来ました

餃子・ラーメン
魅力的なグルテン食品を横目に
選んだのは
天津チャーハン

餃子を付けたかったけど
そこはグッと堪えました
夕食は
いつもの鍋です


今日は完璧なグルテンフリーに
なったと思います
このペースを
これからも
継続して行かないと・・・
相変わらず
背中の湿疹は痒く
鼻からは水のような
鼻水が流れ落ちています
直ぐに
体調の変化を感じられれば
継続力も
上がるんですけどねぇ・・・
おやおや
もう午前2時半を回っています
寝不足も体調不良の
原因になるのにね
早く寝ないと・・・
では、また
明日も良い日でありますように
2026.3.3 火曜日 雨


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