今日も
春を思わせる
穏やかな暖かい１日でした
流石に
陽が落ちると
急に寒くはなりますが・・・
もう少しで12月ですもんね
午前中に
洗濯や掃除を済ませて
午後は
明日からのイベントの
最終確認の為に職場に向かいました
会社員時代と違い
ある程度
時間をコントロールして
働けるようになったのは
フリーランスになったからこそです
その分責任もあって
シンドい事もありますが
この自由さと責任のバランスが
今の僕には心地良いです
好きな仕事で稼げて
ストレスも少なく
お客様から感謝もして頂ける
恵まれているなぁ・・・と思います
ありがたいですね！
早めに仕事の目処もついて
夕方5時半には
家に着いていました
洗濯物を取り込んだら
夕食の支度です
今夜は週末恒例
残り食材やっつけ鍋です
ナスと玉ねぎの煮浸しも作って
週明けに購入した食材は
これで全て使い切りました
玉ねぎの煮浸しは
初めて作りましたが
玉ねぎの甘みが出て
美味しかったです
煮浸しには
麺つゆ・お酢・水・砂糖・生姜を
使っているのですが
これ
野菜だけじゃなくて
肉を使っても
美味しくできるんじゃないかと
思っています
それなら
副菜じゃなくて
メインを張れる一品になりそうです
来週作ってみようかな・・・
また
料理が楽しくなって来ました！
これは良い傾向です
さて
そろそろ深夜1時になりそうです
明日は朝から仕事です
もう寝ないとね！
では、また
明日も良い日でありますように
2025.11.22 土曜日 晴れ
コメント