そんなこんなで
起きたら午後2時でした
昨晩（今朝）寝たのが
午前4時過ぎだから
9〜10時間睡眠です
アラームを
セットしないで寝ると
8時間以上は寝てしまうなぁ・・・
疲れもあったのかも
しれないけど・・・
てな訳で
水回り掃除は出来ませんでした
生活のリセットも
心のリセットもお預けです
たっぷり寝たので
体力のリセットは出来たかな・・・
お掃除は
明日ちゃんとやります！
そうそう
初めてフライパンで
じゃがいもを蒸しました
じゃがいもが余っていたので
ポテサラを作る事にしました
いつもは
レンジで作っているのですが
今日は
中途半端に時間もあったので
1度試してみたかった
方法で作ってみました
フライパンに水を少なめに入れて
ザルの上にじゃがいもを乗せて
蓋をして蒸します
加熱時間は20分くらい
思ってた以上に
簡単に出来ました
皮を向いて
ボールに入れて
お酢とマヨネーズ・玉ねぎ・ハム
で和えたら出来上がり
玉ねぎは塩揉みして
水分を切ってから混ぜました
きゅうりがあれば
彩りが良くなったんですけどねぇ〜
ぬか漬けをやめてから
きゅうりを買う機会が
減ってしまって・・・
てな感じで出来た
今夜の食事がこちら
和風ハンバーグとポテトサラダ
人参と玉ねぎの焼き浸しに
韓国海苔たっぷりご飯と
ワカメと大根おろしのお味噌汁
あとは
いつものキムチと納豆です
彩りは悪いけど
味はそれなりになりました
鍋では無いけれど
これも
残り食材やっつけメニューです
野菜は
玉ねぎ１個を残して
使い切りました
明日１週間分の食材を
買ってきます
3月はバタバタと
雑な暮らしになってたけど
来月は
丁寧な暮らしに
戻したいと思っています
生活が雑になると
体調も崩れやすい気が
するんですよねぇ・・・
さて
そろそろ寝ます
明日も良い日でありますように
2026.3.29 日曜日 晴れ
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